ارزیابی توانمندی‌های شرکت صنایع نشاط آور یزد جهت دریافت پروانه تحقیق و توسعه

رئیس خانه صمت، در این دیدار حین بازدید از خط تولید با مدیرعامل و مدیر تحقیق و توسعه شرکت  گفت‌وگو کرد و ضمن ارزیابی آخرین اقدامات و دستاوردهای واحد تحقیق و توسعه، با روند فعالیت‌ها، روش‌های تحقیق و محصولات نهایی این شرکت آشنا شد.

صنایع غذایی نشاط‌آور یزد تولیدکننده انواع روغن‌های خوراکی با نام تجاری داتیس با برخورداری از دانش فنی، فناوری روز و نیروهای متخصص خود همواره در صدد حفظ و ارتقاء کیفیت محصولات بوده و در این راستا موفق به ارائه محصولات سالم مطابق با بالاترین استانداردهای کیفی‌ملی و جهانی شده است. فرآیند تصفیه روغن خوراکی داتیس در سه مرحله خنثی‌سازی، بی‌رنگ‌سازی و بی‌بوسازی انجام میشود تا روغن پالایش شده بدون هیچگونه مواد افزودنی، با بالاترین استانداردهای جهانی وارد خط بسته‌بندی شود.

مدیر عامل شرکت در ادامه از تحقیق روی ترکیبات روغن های کنجد و کانولا نام برد که توانسته تا 81 درصد در بهبود روند درمان بیماری های دیابت و چربی خون موثر باشد و حاصل این تحقیق 7 پایان نامه فارغ التحصیلی و 12 مقاله ISI می باشد.

همچنین تحقیقات روی تولید کرم صبحانه های غنی از فیبر، ویتامین و پروتئین برای ورزشکاران، زنان باردار و کودکان سرطانی که در حال انجام است.

در پایان سید علی اکبر کلانتر ضمن قدردانی از میزبانی مدیریت این مجموعه، اظهار کرد داشتن واحد تحقیق و توسعه موجب استمرار ارتباط علمی با فناوری روز صنعت و بهبود کیفیت محصول نهایی می شود.